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水煮鱼的油

昨天中午打算去饭店买份水煮鱼带走,问了服务员,他们直接就说那可带不走,油太贵。晕啊,这不明摆着,他们的水煮鱼的油是循环使用么?在外面吃饭时,我总是觉得剩下的菜饭有可能被饭店再用起来,经常把烟头在上面捻捻,其实很糊涂,你把烟头扔进水煮鱼,人家只是捞出来或是经过些其他程序而已,是无法阻止饭店再次使用水煮鱼的油的,水煮肉片想必也是如此。觉得很恶心,这油循环使用本身就有害不说,还是在饭桌上的油撤下来在用,里面包含的口水,可能有感冒患者的,可能有肺结核病人的,就好比是很多人每人喝一口的饮料再放在那里卖一样,甚至更糟。这种堂而皇之的循环油比地沟油强点有限,或许,它的来源又正是地沟油吧,资源节约型是有了,可老百姓却又在被增强抵抗力了。以后不能再吃水煮鱼了,水煮肉片也是。”油太贵”啊。